{"id":1173,"date":"2019-09-22T11:11:16","date_gmt":"2019-09-22T09:11:16","guid":{"rendered":"http:\/\/buchtaleck.eu\/?p=1173"},"modified":"2019-09-22T11:11:16","modified_gmt":"2019-09-22T09:11:16","slug":"abnehmen-weiter-nichts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buchtaleck.eu\/?p=1173","title":{"rendered":"Abnehmen \u2013 weiter nichts"},"content":{"rendered":"\n

Die Doppelseite<\/em> – Beitrag herunterladen<\/a> [PDF]<\/p>\n\n\n\n

Das Prinzip, wie man abnimmt, ist erstaunlich einfach. Auf der einen Seite werden Kalorien zugef\u00fchrt (Essen, Trinken) und auf der anderen Seite werden sie verbraucht. Werden mehr Kalorien verbraucht als aufgenommen, nimmt man ab. Weiter muss man im ersten Schritt nichts wissen. Kurz und knapp l\u00e4sst sich dies in der Energiehaushalt-Balance zusammenfassen.<\/p>\n\n\n\n

Energiehaushalt-Balance<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme > Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht steigt<\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme = Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht ist stabil<\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme < Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht verringert sich<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
\"Di\u00e4tb\u00fccher\"
Di\u00e4tb\u00fccher<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die entscheidende Frage ist, wie schafft man es, mehr Kalorien zu verbrauchen als zu sich zu nehmen? Zur Beantwortung dieser Frage gibt es mehr Ratgeber-B\u00fccher als Di\u00e4ten und mehr Di\u00e4ten als tats\u00e4chlich wirksame Methoden des Abnehmens. Grunds\u00e4tzlich gilt, die verschiedenen, von Menschen erdachten Di\u00e4ten sind darum hilfreich, weil sie helfen, dass man im Verlauf von 24 Stunden weniger Kalorien zu sich nimmt als man verbraucht. Kein anderer Grund. Hierbei gibt es Konstanten, die kaum ge\u00e4ndert werden k\u00f6nnen. Der K\u00f6rper einer weiblichen Person braucht pro Tag etwa 1600 bis 2600 Kalorien und der K\u00f6rper einer m\u00e4nnlichen Person zwischen 2000 und 3300 Kalorien. Letztlich l\u00e4sst sich alles auf vier S\u00e4ulen des Abnehmens zusammendampfen \u2013 doch dazu sp\u00e4ter.<\/p>\n\n\n\n

Kalorien sind gleich Kalorien \u2013 aber auch nicht<\/h2>\n\n\n\n

Also setzt man in erster Linie bei den Kalorien an, die reinkommen, nicht denen, die verbraucht werden. Da liegt auch das Problem der modernen, westlichen Welt: wir nehmen viel zu leicht viel zu viele Kalorien auf und diese sind h\u00e4ufig genug zus\u00e4tzlich ungesund. Die gemeine Wahrheit ist, dass der Kaloriengehalt eines Nahrungsmittels nur sehr wenig mit seinem Volumen oder Gewicht zu tun hat. F\u00fcr das Gewicht ist es unerheblich, ob man 1000 Kalorien \u00fcber Chips oder \u00fcber Obst zu sich nimmt. Allerdings ist diese Kalorienmenge in Chips sehr viel schneller erreicht als mit Obst oder Gem\u00fcse. Man spricht von \u201eleeren Kalorien\u201c. Oder anders: drei Handvoll Chips k\u00f6nnen dich dick (und auf Dauer krank) machen, drei Handvoll Obst kaum.<\/p>\n\n\n\n

Es geht um mehr als blo\u00df ums Abnehmen<\/h2>\n\n\n\n

Noch viel gemeiner ist: besonders leckere, aber ungesunde Lebensmittel haben in der Regel deutlich mehr Kalorien pro Volumen als gesunde Nahrungsmittel. Und dies ist ohnehin unabh\u00e4ngig von Vitaminen, Mineralien oder anderen wichtigen Stoffen.<\/p>\n\n\n\n

Wir essen also nicht nur Lebensmittel, die zu \u00dcbergewicht f\u00fchren, sondern insbesondere solche, die f\u00fcr den K\u00f6rper nicht gesund sind. Gl\u00fccklicherweise gilt dies auch anders herum: Lebensmittel, die nicht dick machen, sind meist auch gesund. So einfach ist das.<\/p>\n\n\n\n

Jede Di\u00e4t wird von vier S\u00e4ulen getragen<\/h2>\n\n\n\n

Diese beiden zentralen Prinzipen \u2013 die Energiehaushalt-Balance und die gleichen-ungleichen Kalorien \u2013 sind leicht zu verstehen, in der Theorie ist also alles klar. Aber in der Praxis scheitert die Mehrzahl der Menschen an ihrer Di\u00e4t. In dem Buch \u201e10 Di\u00e4t-Mythen und die ganze Wahrheit<\/a>\u201c werden vier S\u00e4ulen entwickelt, die das Bestreben abzunehmen zu einem erfolgreichen machen sollen.<\/p>\n\n\n\n

Diese einzig notwendigen vier S\u00e4ulen sind: (1) sich sinnvoll ern\u00e4hren, (2) regelm\u00e4\u00dfige Bewegung, (3) positive Verhaltens\u00e4nderung, (4) Unterst\u00fctzung suchen.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 1: sinnvolle Ern\u00e4hrung<\/span><\/p>\n\n\n\n

Bei der sinnvollen Ern\u00e4hrung geht es darum, kalorienbewusst zu essen. Leider ist, angetrieben durch die moderne Lebensmittelindustrie, ebenso das Bewusstsein f\u00fcr den Kaloriengehalt der Lebensmittel verloren gegangen wie daf\u00fcr, dass Lebensmittel mehr sind als ihre Kalorien. Denn nicht alleine die Menge, d.h. das Volumen entscheidet, sondern auch die Art des Essens und seine Zubereitungsweise. Hier gilt als Richtlinie, je nat\u00fcrlicher und je weniger verarbeitet, desto \u201ebesser\u201c die einzelne Kalorie. Einfach in der Theorie, schwierig in der Praxis.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 2: regelm\u00e4\u00dfige Bewegung<\/span><\/p>\n\n\n\n

Regelm\u00e4\u00dfige Bewegung sorgt nicht nur daf\u00fcr, dass w\u00e4hrend der Bewegung Kalorien abgebaut werden, es werden auch Muskeln aufgebaut, die anschlie\u00dfend zu einem h\u00f6heren Grundenergiebedarf f\u00fchren. Bewegung ist also nicht nur in diesem Moment gesund, sondern hat eine langfristigere Wirkung. Einfach in der Theorie, schwierig in der Praxis.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 3: positive Verhaltens\u00e4nderung<\/span><\/p>\n\n\n\n

Die positive Verhaltens\u00e4nderung ist der Schl\u00fcssel zum Halten des reduzierten Gewichts. Dazu geh\u00f6rt, dass man eine flexible Kontrolle \u00fcber sein Ess- und Bewegungsverhalten erlangt und dies fest in den Alltag integriert. Man muss sich an ein gesundes Leben gew\u00f6hnen. Ein wenig t\u00e4gliche Bewegung und essen nicht nach Appetit, sondern nach Hunger. Weiter muss man nichts beachten.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 4: Unterst\u00fctzung erhalten<\/span><\/p>\n\n\n\n

Damit all die Dinge, die in der Theorie so einfach klingen, in der Praxis dauerhaft umgesetzt werden, braucht es auch die vierte S\u00e4ule \u2013 dringend. Wer in der Gruppe abnimmt, hat eine h\u00f6here Wahrscheinlichkeit das erreichte Gewicht zu halten. Der Mensch ist eben ein soziales Tier. Dies k\u00f6nnen neben Familie, Freunden und Bekannten auch Abnehmgruppen sein. Soziale Kontrolle und soziale Verpflichtung sind die entscheidenden Bausteine, die fehlen, wenn eine Di\u00e4t scheitert.<\/p>\n\n\n\n

Fazit<\/h2>\n\n\n\n

Es gibt insgesamt nicht viel zu wissen \u00fcber das Abnehmen. Die erste und zweite S\u00e4ule beschreiben die Energiehaushalt-Balance, die dritte S\u00e4ule erm\u00f6glicht Verstetigung und die vierte S\u00e4ule setzt da an, wo die Verstetigung schwach wird.<\/p>\n\n\n\n

Am Ende ist theoretisch alles klar. Bei negativer Energiebalance verschwinden die Pfunde und alle Di\u00e4ten sind blo\u00df verschiedene Wege, diese negative Energiebalance zu erreichen. Die Praxis bleibt, wie eh und je, kompliziert, frustrierend, manchmal unm\u00f6glich.<\/p>\n\n\n\n

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