{"id":1152,"date":"2019-09-15T09:56:30","date_gmt":"2019-09-15T07:56:30","guid":{"rendered":"http:\/\/buchtaleck.eu\/?p=1152"},"modified":"2019-09-15T09:56:30","modified_gmt":"2019-09-15T07:56:30","slug":"den-koerper-managen-einfach-in-der-theorie-schwierig-in-der-praxis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buchtaleck.eu\/?p=1152","title":{"rendered":"Den K\u00f6rper managen. Einfach in der Theorie, schwierig in der Praxis"},"content":{"rendered":"\n

Weight Watchers: 10 Di\u00e4t-Mythen und die ganze Wahrheit. So finden Sie ihre pers\u00f6nliche Erfolgsstrategie, Mosaik bei Goldmann, M\u00fcnchen 2009<\/a><\/em> (Amazon Link)<\/p>\n\n\n\n

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Unz\u00e4hlige Di\u00e4tb\u00fccher s\u00e4umen den Weg der Abnehmwilligen<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ein Manager muss rechnen k\u00f6nnen. Er muss Einnahmen und Ausgaben gegeneinander verrechnen und muss entweder bei den Einnahmen mehr generieren oder die Ausgaben verringern, um zu einer positiven Bilanz zu gelangen. Das Buch \u201eWeight Watchers: 10 Di\u00e4t-Mythen und die ganze Wahrheit\u201c behauptet, dass man seinen K\u00f6rper ebenso managen muss \u2013 blo\u00df mit dem Ziel einer ausgeglichenen oder, sofern man Gewicht verlieren will, einer negativen Bilanz.<\/p>\n\n\n\n

Di\u00e4t ist gleich negative Energiebilanz<\/h2>\n\n\n\n

Dieses Prinzip ist erstaunlich einfach. Auf der einen Seite kommen Kalorien herein und auf der anderen Seite werden sie verbraucht. Werden mehr Kalorien verbraucht als aufgenommen, nimmt man ab und dies ganz unabh\u00e4ngig davon, was man isst, wann man isst und wie h\u00e4ufig man isst. Darum ist es letztlich ziemlich egal, ob man das vielgepriesene \u201ekein-Essen-nach-18-Uhr\u201c macht oder eine andere der unz\u00e4hligen Di\u00e4ten. Faktisch helfen sie einfach, dass man im Verlauf von 24 Stunden weniger Kalorien aufnimmt.<\/p>\n\n\n\n

Energiehaushalt-Balance<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme > Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht steigt<\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme = Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht ist stabil<\/td><\/tr>
Kalorienaufnahme < Kalorienverbrauch<\/td>Das Gewicht verringert sich<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Auf die Ern\u00e4hrung bezogen gibt es Konstanten, die kaum ge\u00e4ndert werden k\u00f6nnen. Der K\u00f6rper einer weiblichen Person braucht pro Tag etwa 1600 bis 2600 Kalorien und der K\u00f6rper einer m\u00e4nnlichen Person zwischen 2000 und 3300 Kalorien. Das Problem ist, dass in unserer modernen Welt viel zu leicht viel zu viele Kalorien aufgenommen werden und viel zu h\u00e4ufig sind sie nicht einmal nahrhaft. Man fragt sich, wenn das Prinzip so einfach ist, wieso scheitern dann die allermeisten Di\u00e4twilligen daran ihre Kilos dauerhaft zu verlieren. Entweder wird die Di\u00e4t ohnehin vorher abgebrochen oder nach Abschluss kommen die Pfunde schneller zur\u00fcck als sie gingen. Im Volksmund hat sich der Begriff des Jo-Jo-Effekts etabliert.<\/p>\n\n\n\n

Kalorien sind gleich Kalorien \u2013 aber auch nicht<\/h3>\n\n\n\n

Wenn es also um die Gewichtszunahme oder -reduktion alleine geht, dann sind alle Kalorien gleich. Aber manche sind eben gleicher. Davon bleibt die Frage, ob die gegessenen Kalorien gesund sind, unber\u00fchrt \u2013 auch wenn es f\u00fcr den K\u00f6rper einen gro\u00dfen Unterschied macht, ob man 1000 Kalorien \u00fcber Chips oder \u00fcber Obst zu sich nimmt, zumal diese Kalorienmenge in Chips sehr viel schneller erreicht ist als mit Obst.<\/p>\n\n\n\n

In der Regel haben ungesunde Lebensmittel deutlich mehr Kalorien pro Volumen als gesunde Lebensmittel, so dass man viel zu leicht zu viele Kalorien aufnimmt. Und da redet noch niemand \u00fcber Vitamine oder Mineralien.<\/p>\n\n\n\n

Ein Buch, alle Mythen zu beseitigen<\/h3>\n\n\n\n

Das Buch\u201e10 Di\u00e4t-Mythen\u201c widmet jedem Di\u00e4t-Mythos ein eigenes Kapitel. Zun\u00e4chst wird der Mythos knapp vorgestellt, anschlie\u00dfend das F\u00fcnkchen Wahrheit darin entdeckt, welches jedem Mythos innewohnt und schlie\u00dflich wird \u201edie ganze Wahrheit\u201c in Form der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse dargestellt. Dieser Aufbau ist effizient. Komplettiert wird er von Erfolgsgeschichten von Monica, Sarah und Nicole. Diese darf man jedoch getrost \u00fcberlesen. Einerseits wiederholen sie sich. Andererseits k\u00f6nnten Monica, Sarah und Nicole genauso gut erfunden sein.<\/p>\n\n\n\n

Hierbei sind es \u00dcberschriften wie \u201ekeine Strategie ohne Plan\u201c, Schlagworte wie \u201eGewichtsmanagement\u201c und S\u00e4tze wie \u201eUnser K\u00f6rper funktioniert wie ein Kraftwerk\u201c, die zeigen, dass es das Buch ernst meint mit dem Abnehmen mit BWL-Vokabular. Als ob die Weise des Sprechens schon die halbe Miete w\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n

Zeitweise handelt es sich bei dem Buch um eine Dauerwerbung f\u00fcr das Abnehm-Imperium Weight Watchers, entsprechend wird das Unternehmen als Autor auf dem Cover des Buchs genannt. Da sich die zehn Di\u00e4t-Mythen mit nur vier S\u00e4ulen der Di\u00e4t beantworten lassen, wiederholt sich das Buch inhaltlich bald. Dies k\u00f6nnte schlechter Schreibstil sein oder darauf hinweisen, dass die Antwort in der Theorie einfach einfach ist.<\/p>\n\n\n\n

Jede Di\u00e4t wird von vier S\u00e4ulen getragen<\/h3>\n\n\n\n

Diese einzig notwendigen vier S\u00e4ulen sind: (1) sich sinnvoll ern\u00e4hren, (2) regelm\u00e4\u00dfige Bewegung, (3) positive Verhaltens\u00e4nderung, (4) Unterst\u00fctzung suchen. Ohne wird dauerhaftes Abnehmen nicht funktionieren.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 1: sinnvolle Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bei der sinnvollen Ern\u00e4hrung geht es darum, kalorienbewusst zu essen. Leider ist, angetrieben durch die moderne Lebensmittelindustrie, ebenso das Bewusstsein f\u00fcr den Kaloriengehalt der Lebensmittel verloren gegangen wie daf\u00fcr, dass Lebensmittel mehr sind als ihr Kaloriengehalt. Denn nicht alleine die Menge, d.h. das Volumen entscheidet \u00fcber den Kaloriengehalt, sondern auch die Art des Essens und seine Zubereitungsweise. Hier gilt als Richtlinie, je nat\u00fcrlicher und weniger verarbeitet, desto \u201ebesser\u201c die einzelne Kalorie. Einfach in der Theorie, schwierig in der Praxis.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 2: regelm\u00e4\u00dfige Bewegung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Regelm\u00e4\u00dfige Bewegung sorgt nicht nur daf\u00fcr, dass w\u00e4hrend der Bewegung Kalorien abgebaut werden, es werden auch Muskeln aufgebaut, die anschlie\u00dfend zu einem h\u00f6heren Energiebedarf f\u00fchren. Bewegung ist also nicht nur in diesem Moment gesund, sondern hat auch eine langfristigere Wirkung. Einfach in der Theorie, schwierig in der Praxis.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 3: positive Verhaltens\u00e4nderung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die positive Verhaltens\u00e4nderung ist der entscheidende Schl\u00fcssel zum Halten des reduzierten Gewichts. Das kann man kaum genug herausheben. Auf dem Weg dorthin soll man sich kleine Ziele setzen, die man in noch kleineren Schritten erreichen kann. Wer zu schnell zu viel erwartet, wird an seiner Erwartungshaltung scheitern. Dazu geh\u00f6rt, dass man eine flexible Kontrolle \u00fcber sein Ess- und Bewegungsverhalten erlangt und dies fest in den Alltag integriert. <\/p>\n\n\n\n

Ist es noch Hunger oder schon Appetit? Es ist ein ziemlich offenes Geheimnis, dass Essen in unserer Kultur viele weitere Funktionen hat neben der S\u00e4ttigung und einige davon sind nicht gesund und f\u00fchren zu \u00dcbergewicht. Das Ziel der Verhaltens\u00e4nderung ist darum: iss nach Hunger und nicht nach Appetit. Ziemlich einfach in der Theorie\u2026 <\/p>\n\n\n\n

S\u00e4ule 4: Unterst\u00fctzung erhalten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Damit all die Dinge, die in der Theorie so einfach klingen, in der Praxis nachhaltig umgesetzt werden, braucht es auch die vierte S\u00e4ule \u2013 dringend. \u201eAuf dem Weg zum Wunschgewicht wollte sie mehr als einmal aufgeben. Inzwischen ist sie froh, dass die anderen in der Gruppe sie zum Durchhalten bewegt haben.\u201c Wer in der Gruppe abnimmt, hat eine h\u00f6here Wahrscheinlichkeit das erreichte Gewicht auch zu halten. Der Mensch ist eben ein soziales Tier.<\/p>\n\n\n\n

Neben Familie, Freunden und Bekannten werden die Weight Watchers als wichtige Unterst\u00fctzung angef\u00fchrt. Die Werbema\u00dfnahme ist an dieser Stelle so offensichtlich, dass man ihr nicht mal mehr b\u00f6se sein kann. Gleichzeitig sind soziale Kontrolle und Verpflichtung die entscheidenden Bausteine, die fehlen, wenn eine Di\u00e4t scheitert.<\/p>\n\n\n\n

Fazit<\/h3>\n\n\n\n

Insgesamt ist an den vermittelten Inhalten einiges dran, auch wenn das Buch an sich oft genug wie eine Werbebrosch\u00fcre wirkt. Aber es ist unn\u00f6tig daf\u00fcr 250 Seiten zu lesen. Die sogenannten Erfolgsgeschichten \u00fcberliest man ohnehin bald und gibt es viele inhaltliche Wiederholungen. Dennoch k\u00f6nnte es Dank der Energiehaushalt-Balance das letzte Buch \u00fcber Di\u00e4ten gewesen sein, was man gelesen haben muss. Denn theoretisch ist alles klar. Nur wenn die Balance negativ ist, verschwinden die \u00fcberfl\u00fcssigen Pfunde. Alle Di\u00e4ten sind blo\u00df verschiedene Wege, diese negative Energiebalance zu erreichen.<\/p>\n\n\n\n

Dass die Praxis weiterhin und wahrscheinlich ewiglich auf einem anderen Blatt steht, zeigen tausende B\u00fccher, Artikel und Filme \u00fcber das Abnehmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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